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鸡蛋的一头钝一头略尖。钝端气室的存在，使蛋的重心要向小头偏移。由于形状和重心的原因，当蛋平置时，卵黄总是倾向于尖的一端，如果滚动，会转圈滚动而不至于滚远，而且滚动时，总是大头在外，如果有小损伤，...
人们的生活水平在不断的提高，在闲暇时都会选择吃零嘴，甜辣鸭脖也是一种不错的选择，可能大家对于它的做法还是比较好奇的，接下来就简单的为大家介绍一下。 鸭脖子用流动的水冲洗干净。锅中水烧开，放点...
大多数人早餐喜欢喝豆浆吃卤鸡蛋，卤鸡蛋有营养吗？其实是有的，卤鸡蛋在味道方面优于白鸡蛋，这也是很多人喜欢吃它的原因吧，也有人偏喜欢吃白水煮的鸡蛋，觉得白水煮的鸡蛋更有营养些，其实白鸡蛋和卤鸡蛋各...
扣碗是一道非常有特色风味的食品， 在四川和河南都能看到这种食物，食材以肉类为主，而且它的制作方法非常多，但通常都是以先炸后蒸的方式制作，说到有名的扣碗，应当属开封扣碗，作为宋朝汴京，开封扣碗...
蛋类食品一直是人们经常食用的产品，因为蛋类食物有着很高的营养价值，鸡蛋呢，也是有很多种吃法的，经典的吃法还是煮鸡蛋，接下来就简单的为大家介绍一下。 晚上适量吃水煮蛋有好处。鸡蛋中含有的蛋白属...
美食是可以抚慰人心的，美食有很多种，卤蛋也是其中一种，卤蛋其实在很多超市都可以见到，因为它的营养价值比较高，并且价格也不贵，饱腹感也强，味道也很不错，所以成为了很多人的选择。 食品的风味...
扣碗是一种很常见的食材，因为它的营养价值比较高，并且制作和很简单，食用起来也很方便，所以市面上很多超市出现了扣碗肉，那么大家对于梅菜扣肉了解多少呢？接下来就简单的为大家介绍一下。 梅菜扣肉的...
卤蛋相信大家都吃过，蛋类是营养价值很高的食品，那么在家中如何做出美味的卤蛋呢？接下来就简单的为大家介绍一下它的简易做法。 锅上火放清水适量，将洗净的鸡蛋放入冷水锅中，用大火烧开，改用小火将鸡...
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